İçeriğe atla
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet ayva
- 2 adet rendelenmiş ekşi elma
- 18 yemek kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 adet kabuk tarçın
- 3-4 adet karanfil
- Kırmızı gıda boyası veya kızamık şekeri
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvaların kabukları soyulur.
- Ortadan ikiye bölünür. Ortaları oyulur.
- Çekirdek yuvaları yukarı gelecek şekilde tencereye dizilir.
- Oyulan kısımlara rendelenmiş elmalar konulur ve şeker ilave edilir.
- Eksik miktarda yiyecek boyası yada kızamık şekeri ilave edilir.
- Kabuk tarçın ve karanfil eklenir.
- Ayvalara su eklenip yumuşayıncaya değin pişirilir.
- Pişen ayvalar ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
- Üzerini isteğe ast olarak krem şanti ya da kaymakla süsleyebilirsiniz.
AFİYET OLSUN.