Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet ayva
  • 2 adet rendelenmiş ekşi elma
  • 18 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 adet kabuk tarçın
  • 3-4 adet karanfil
  • Kırmızı gıda boyası veya kızamık şekeri

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvaların kabukları soyulur.
  2. Ortadan ikiye bölünür. Ortaları oyulur.
  3. Çekirdek yuvaları yukarı gelecek şekilde tencereye dizilir.
  4. Oyulan kısımlara rendelenmiş elmalar konulur ve şeker ilave edilir.
  5. Eksik miktarda yiyecek boyası yada kızamık şekeri ilave edilir.
  6. Kabuk tarçın ve karanfil eklenir.
  7. Ayvalara su eklenip yumuşayıncaya değin pişirilir.
  8. Pişen ayvalar ocaktan alınarak soğumaya bırakılır.
  9. Üzerini isteğe ast olarak krem şanti ya da kaymakla süsleyebilirsiniz.
    AFİYET OLSUN.