İçeriğe atla
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet ayva
- 4 su bardağı su
- 16 yemek kaşığı şeker
- 3 tane karanfil
- 1 çubuk tarçın
- 1, 5 su bardağı su
- 1 akarsu kaşığı gıda boyası
- (hibiskus çiçeğide kullanabilirsiniz)
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ayvalarımızı soyalım.
- Ortadan ikiye bölüp limon suyunda bekletelim.
- Geniş bi tencereye dizelim.
- Her birinin üstüne 2 yemek kaşığı şeker serpelim.
- 1, 5 su bardağı su, karanfil ve tarçını tenceremizin içine koyup altını açalım.
- Kaynamaya başladığında yiyecek boyamızı ekleyelim.
- Çatalla denetim edip yumuşayınca altını kapatalım.
- Ben karamelize sevdiğim için ocaktan aldıktan sonradan 15-20 dakika değin fırında pişiriyorum.
- Çok daha nefis oluyor. Soğuduktan sonra fıstık ve kaymakla süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.