Ayva Tatlısı

Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet ayva
  • 4 su bardağı su
  • 16 yemek kaşığı şeker
  • 3 tane karanfil
  • 1 çubuk tarçın
  • 1, 5 su bardağı su
  • 1 akarsu kaşığı gıda boyası
  • (hibiskus çiçeğide kullanabilirsiniz)
  • Yarım limon suyu
  • Fıstık ve kaymak

Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ayvalarımızı soyalım.
  2. Ortadan ikiye bölüp limon suyunda bekletelim.
  3. Geniş bi tencereye dizelim.
  4. Her birinin üstüne 2 yemek kaşığı şeker serpelim.
  5. 1, 5 su bardağı su, karanfil ve tarçını tenceremizin içine koyup altını açalım.
  6. Kaynamaya başladığında yiyecek boyamızı ekleyelim.
  7. Çatalla denetim edip yumuşayınca altını kapatalım.
  8. Ben karamelize sevdiğim için ocaktan aldıktan sonradan 15-20 dakika değin fırında pişiriyorum.
  9. Çok daha nefis oluyor. Soğuduktan sonra fıstık ve kaymakla süsleyip servis edelim. Afiyet olsun.