12 tatlı kaşığı şeker(isterseniz artırabilirsiniz)
3-4 adet çubuk tarçın
12 adet karanfil
1 kase nar
2 su bardağı su
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk olarak ayvaları yıkayıp ortadan ikiye ayıralım, çekirdeklerini temizleyelim. (pişerken üzerine koyacağız. )
Kabuklarını soyalım.
Soyduğumuz kabukları tavaya dizelim.
Üzerine ikiye ayırdığımız ayvalarımızı koyalım.
12 tane yarım ayvamızın üzerine 1 tatlı kaşığı şekeri ekleyelim. (Ben şekerli sevmediğim için tatlı kaşığı kullandım, isterseniz yemek yemek kaşığı ile koyabilirsiniz. )
Karanfil, tarçın, ayva çekirdekleri ve narlarımızı da ekleyip, kısık ateşte takriben 1. 30-2 saat pişirelim.
Rengi koyulunca ve yumuşayınca altını kapatabilirsiniz.
Servis için ceviz, fındık, antep fıstığı yada kaymak kullanabilirsiniz. Ben ceviz seçim ettim. Afiyet olsun.