Ayva Tatlısı (Kıpkırmızı)

Ayva Tatlısı (Kıpkırmızı) Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 tane ayva
  • 3. 5 su bardağı şeker
  • 6 su bardağı su
  • 15-16 tane hibiskus
  • 5-6 tane karanfil
  • 9-10 tane ayva çekirdeği
  • 1 adet limon suyu
  • Krem şanti
  • Badem

Ayva Tatlısı (Kıpkırmızı) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle ayvaları soyalım ikiye bölüp ortalarını temizleyelim. Temizlediğimiz ayvaları yarım limon sıktığımız su da bekletelim.
  2. Şerbetimizi öteki yanlamasına hazırlayım içine hibisküsü, karanfili, ayva çekirdeklerini ve kalan yarım limonu sıkalım.
  3. Kaynamaya başlayan şerbetimize limonlu sudan aldığımız ayvaları koyup pişmeye bırakalım.
  4. Bu zaman dahilinde krem şantimizi hazırlayıp dolaba kaldıralım.
  5. Ayvalar yumuşayıp piştikten daha sonra uygun bir borcama alıp soğumasını bekleyelim.
  6. Hazırladığımız krem şanti(kaymakta olur) alıp adilane şekil verelim.
  7. Üzerine badem eşliğinde servise hazırlayalım. Sıhhat olsun