Balkabağı Pamuk Pasta

Balkabağı Pamuk Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • Orta yükseklik balkabağının yarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım su bardağı su
  • 3 su bardağı süt
  • 1. 5 nehir bardağı tozşeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı irmik
  • 150 gr ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi

Balkabağı Pamuk Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle balkabağımız toz şeker ve su ile pişirilir.
  2. Pişip yumuşayınca çatal yardımı ile ezilir.
  3. Minik zirve borcamın zeminine yayılır .
  4. 150 gr cevizimiz robotla çekilir balkabağının üstüne kapanacak şekilde dökülür.
  5. Bu sırada muhallebimiz pişirilir, pişip kıvam alınca ocağın altı kapatılır ve balkabağının heryeri kapanacak şekilde üstüne dökülür .
  6. Son olarakta hindistan cevizimiz tatlımızın heryeri kapanacak şekilde dökülür ve dolapta soğumaya bırakılır ,soğuyunca servis edilir.