İçeriğe atla
Çilek Soslu İrmikli Muhallebi Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket vanilya
- 50 gram margarin
- 500 gram çilek
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 çay bardağı şeker
- Hindistan cevizi
- Toz antep fıstığı
Çilek Soslu İrmikli Muhallebi Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye sütü alıp üstüne şeker ve irmik ekleyip karıştırarak koyulaşana dek pişirelim .
- Göz göz olunca vanilyayı ve margarini ekleyip karıştırın.
- Tart kalıbını su ile ıslatalım.
- Koyulaşan tatlıyı tart kalıbına dökelim ve soğutalım.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabında birkaç saat bekletelim.
- Çilekleri rondodan geçirelim ve tencereye alıp üzerine nişasta ve şeker ekleyip koyulaşana dek karıştırarak pişirelim. Ocaktan alalım.
- Tart kalıbındaki muhallebiyi servis tabağına zıt çevirip ortasındaki boşluğa çilekli sosu döküp buzdolabında birazcık daha dinlendirelim.
- Üzerini hindistan cevizi ile antep fıstığı ile süsleyelim.