Elmalı Rulo Pasta

Elmalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 7 adet orta tepe elma
  • 1 su bardağına yakın şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 dere bardağı ceviz
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 akarsu bardağı süt
  • 1.5 su bardağı un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 vanilya
  • Pudra şekeri

Elmalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmalar yıkanıp kabukları soyulduktan daha sonra rendelenir tavaya alınır.
  2. Üzerine şeker dökülüp azıcık sotelendikten sonradan tarçın ve ceviz eklenip suyunu çekene değin pişirilip soğumaya bırakılır.
  3. Keki için bir kaseye yumurta ve şeker alınır adilane çırpıldıktan sonradan sırasıyla süt ,un ,kabartma tozu ve vanilya eklenip karıştırılır ve kek hamurumuz hazırlanmış.
  4. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz tepsiye elmalı harcımız kağıdın üzerini örtecek şekilde koyulur.
  5. Üstüne kek hamurumuz döküldükten sonra kaşık yardımıyla elmalı harcın üstü kaplanır.
  6. 180°önceden ısıtmış olduğumuz fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirilir.
  7. Kekimiz piştikten sonra tepsinin üstüne yağlı kağıt serilir.
  8. Zıt çevrilip kek rulo biçiminde sarılıp sunum tepsisine alınır.
  9. Son olarak üzerine pudra şekeri serpilir veeee afiyetle yenir ????.