Elmalı Yalancı Profiterol (10 Dakikada) (Videolu)

Elmalı Yalancı Profiterol (10 Dakikada) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 orta yükseklik soyulup rendelenmiş elma
  • 1 küçük dere bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 buçuk paketten azıcık pozitif petibör bisküvi
  • 500 ml süt
  • 1 ufak akarsu bardağı şeker
  • 1 buçuk yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr bitter çikolata

Elmalı Yalancı Profiterol (10 Dakikada) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Rendelenmiş elmalar, şeker ve tarçın yerinde bir tencereye alınarak elmalar yumuşaya suyunu salana dek pişirilir.
  2. Başka bir kaba alınarak üzerine bisküviler el ile ufalanıp eklenir.
  3. Kaşık yardımıyla efendice karıştırılır. Icabında biraz daha bisküvi ek edilebilir.
  4. Üzeri örtülüp buzdolabına kaldırılır.
  5. Sosu için süt, şeker, un, kakao ve vanilya yerinde bir tencereye alınarak pişirilir.
  6. Ocaktan alınarak içerisine çikolata eklenir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır.
  7. Soğuması için arada karıştırılarak buzdolabına kaldırılır.
  8. Bisküvi harcı buzdolabından alınır ve el yardımıyla yuvarlanıp cevizden az büyük toplar hazırlanır.
  9. Ele yapışma olursa el içleri hafif ıslatılıp hazırlanırsa yapışma olmayacaktır.