İçeriğe atla
Eti Burçaklı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
- 6-7 tane elma
- 9-10 tane incir (10 dk suda beklet rondodan çek pişen harca kat)
- 1 su bardağı ceviz
- 1 akarsu bardağı toz şeker
- 3 kaşık un
- 4 kaşık şeker
- 3 kaşık nişasta
- 1 litre süt
- Yarım paket margarin
- Kremşanti ( Muhallebi pişince kat karıştır)
Eti Burçaklı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için krem şanti hariç hepsini katıp kaynatıyoruz göz göz olunca kapatıp krem şantiye katıyoruz.
- Elmalı harç için elmalar rendelenir.Şekerle birlikte ocağa alınır.
- sonradan ceviz ve küçük küçük doğranmış incirle iki dakika kadar daha kavurup ocaktan alınır.
- Borcamın daha aşağı kısmına burçakları diziyoruz
- Üzerine elmalı harcı katıyoruz.
- En üste yeniden burçakları diziyoruz.
- En tepede muhallebiyi döküp dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz çoktan deneyenlere sıhhat olsun