Fırınsız Muzlu Yaş Pasta

Fırınsız Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağından 1 parmak yetersiz toz şeker
  • 1 dere bardağı akışkan yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2.5 su bardağı un
  • 1 paket krem şanti
  • Yarım yemek yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı süt
  • Damla çikolata
  • 3 adet muz
  • Yarım nehir bardağı ılık süt
  • Yarım akarsu kaşığı toz şeker

Fırınsız Muzlu Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kek için; yumurta ve şekeri iki katına çıkana kadar çırpalım.
  2. Akıcı yağ, süt ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
  3. Un ve kakaoyu da eleyerek kontrollü bi şekilde ekleyip çırpalım. Akıcı olmayacak biraz koyu kıvamda olmalı (katı değil).
  4. Keki pişirmek için yapışmayan kalın tabanlı kapaklı bi tavayı heryerini yağlayıp ocağa alalım.
  5. Bütün ısınmadan kek harcının yarısını döküp yayıp orta zirve ocağın en kısığında kapağı kapalı şekilde 15 dk kadar en ince ayrıntısına kadar pişene dek kürdan testi yaparak pişirelim.
  6. Birinci kek pişince bi tepsiye alıp tavayı tekrar yağlayıp benzer işlemle ikinci kekide pişirelim.
  7. Kek soğurken krem şantiyi hazırlayalım.
  8. Kek soğuduktan sonradan sütle şekeri karıştırıp birinci katı ıslatıp krem şantiden sürelim ,üzerine muz dilimleyip üzerine dizelim.
  9. İkinci katıda üstüne kapatıp tekrar ıslatıp  krem şantiden sürelim.
  10. Üzerini de dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.