Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı akıcı yağ
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı çekilmiş fındık içi veya ceviz içi
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

• 4 nehir bardağı ılık süt
• 2 nehir bardağı toz şeker

• 3’5 su bardağı süt
• 1 nehir bardağı darı nişastası
• 2’5 dere bardağı toz şeker

• İstediğiniz meyveler

Galeta Unlu Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri derin bir kasede çırpın.
2. Sıvıyağ ekleyip çırpmaya devam edin.
3. Hindistan cevizini, fındık veya ceviz içini, galeta  unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın.
4. İstediğiniz büyüklükte ısıya dayanıklı bir barbar boşaltın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika pişirin.
6. Diğer tarafta ılık süt ve toz şekeri tamamen karıştırın.
7. Fırından çıkardığınız sıcak tatlının üzerine, hazırladığınız sütlü karışımı boşaltın.
8. Krema için : Süt, nişasta ve toz şekeri sürekli karıştırarak pişirin.
9. Tatlının üstüne döküp bir spatula ile düzeltin.
10. Buzdolabında donması için 1 saat bekletin.