Ispanaklı Pasta

Ispanaklı Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker (200 ml)
  • 8-9 adet ıspanak
  • Yarım çay bardağı akışkan yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 500 ml süt
  • 2,5 yemek kaşığı un (50 gr)
  • 1 yemek kaşığı nişasta (15 gr)
  • 4 yemek yemek kaşığı şeker (65 gr)
  • 1 yemek yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • (isteğe tarafından yarım paket toz kremşanti)
  • Muz ,çilek
  • 150 ml süt
  • 1 paket kremşanti

Ispanaklı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları ve şekeri derince bir kapta karışım beyazlayana kadar adamakıllı mikser yardımı ile çırpın.
  2. sonra unu, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek bitmiş çırpın.
  3. Tepsiye yağlı kağıt sererek hamuru her yeri eşdeğer ince bir katman olacak şekilde yayınlama.
  4. Fırın tepsisini tezgaha vurarak veya ileri geri sallayarak eşdeğer bir şekilde yayıldığından kesin olun 170 derece fırında 20 dakika dek pişirin.
  5. Krema için bir tencereye vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeleri katarak koyulaşıncaya değin karıştırın.
  6. Kaynadıktan daha sonra ocağın altını kapatın.
  7. Vanilya toz kremşanti ve tereyağını ekleyip karıştırın.
  8. daha sonra pandispanya kekimiz hazırlanmış oluncaya dek süratli bir şekilde soğuması için başka bir vahşi alarak üzerini hava almayacak şekilde streçleyin ve soğumaya bırakın.
  9. Pasta kekini kare tepsiden alıp eşdeğer şekilde ortadan keselim,kenar kısımlarınıda ayrıca akıcı olması için hemde pastanın üzerini donatmak için akıcı bir şekilde bıçak yardımıyla keselim.
  10. Kekimizin arasına kremayı sürüp,üstüne sırasıyla çilek ve muz dizelim.
  11. Pastanın diğer tabanınıda üstüne kapatıp,krem şantiyle pastamızın üzerini kaplayalım.
  12. daha sonra kekin kenarlarından ayırdığımız parçaları da rondodan geçirerek pastamızın üzerini süsleyelim. Sağlık olsun.“rabbim! işlerimi kolaylaştır, zorlaştırma, rabbim işlerimi hayırla sonuçlandır. Amin!”.