Kara Dutlu Parfe

Kara Dutlu Parfe Tarifi İçin Malzemeler

  • 200 gr labne peyniri
  • 1 kutu (200 ml) süt kreması
  • 4 yemek yemek kaşığı pudra şekeri
  • 15 adet petibör bisküvi
  • 1 kase kara dut
  • Yarım su bardağı kırılmış ceviz içi

Kara Dutlu Parfe Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Krema, pudra şekeri ve labneyi koyu bir kıvam alana değin çırpıyoruz.
  2. İçine parçaladığımız bisküvileri, ortadan ikiye böldüğümüz karadutları ve ceviz içlerini ekliyoruz.
  3. Kıvamı bozmadan, titiz bir şekilde alttan üste spatula ile karıştırıyoruz.
  4. Uzun bir borcama, dışarı taşacak şekilde streç yerleştiriyoruz.
  5. Karışımı döküyoruz ve üzerini dışarı da kalan streç ile kapatıp buzlukta 4-5 saat donmasını bekliyoruz.
  6. Buzluktan çıkarıp 5-10 dakika ilk soğukluğu geçince tüketiyoruz. Sağlık Durumu olsun.