Kayısılı Tart Kek

Kayısılı Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı yoğurt (sulu olsun)
  • 1 çay bardağından 1 parmak eksik istikrarsız yağ
  • 1 buçuk dere bardağı un
  • Kabartma tozu ve vanilya
  • Yarım paket kremşanti – kremsantiyi gerçekleştirmek için süt veya su
  • 8 adet kayısı
  • 2 buçuk yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek yemek kaşığı mısır nişastası
  • Yarım su bardağı su

Kayısılı Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kekimizi yapalım şekerini yumurtasını alalım ve bi hoş çırpalım.
  2. sonradan yoğurt ve yağı da ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  3. Unu ,kabartma tozunu ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım.
  4. Tart kalıbımızı yağlayıp unlayalım fırınımızı sa 180 derecede açalım.
  5. Keki kalıba döküp fırına verelim.
  6. 25 dakika da pişiyor ama her fırın öbür dikkatli bi şekilde pişirelim.
  7. Kayısıları yıkayalım çekirdeklerini çıkaralım ve robotta krema kıvamı alana dek çekelim.
  8. Tencereye alalım içine suyu nişastayı ve şekeri ekleyip karıştıra karıştıra kaynayıncaya değin karıştıralım.
  9. Kaynayınca altını kısıp 2 3 dakika kendi kendine kaynatın ve altını kapatın.
    Başka bi kapta ise kremşanti ve sütü çırpalım, köpük komando alınca kapatalım.
  10. Kek pişip soğuyunca bi tabağa ters çevirelim .
  11. Önce kremşantiyi sonradan da kayışı jolesini dökelim ve dolaba soğuması için koyalım takriben 1- 1 buçuk saat daha sonra yiyebilirsiniz.