İçeriğe atla
Malaga Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı süt+1 ceyrek kadeh süt
- 1 su bardağı akışkan yağ
- Yarım su bardağından 2 parmak pozitif şeker
- 1 paket kakao (50 gr)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardak un
- 2 ,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker (fazla şekerli sevmeyenler yarım kadeh yapabilir )
- 3 tepeleme yemek yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı margarin
- 15 adet muz ( Tepsiniz ya da borcamınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz )
- 1 ,5 su bardağı süt
- Dr.otker çikolatalı sos
- 1 paket çikolata
- Fındık kırığı
- Antep fıstığı tozu (isteğe emrindeki)
- Şehir Halkı boringer beyaz çikolata sos( isteğe alt)
Malaga Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- Arkasında tüm kek malzemelerini sırasıyla ekliyoruz yağlanmış fırın tepsisine döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 c ° de 40 dk pişiriyoruz.
- Kekimiz pişerken kremamızı ve sosumuzu yapıyoruz.
- Bütün malzemeleri tek tek ekleyip kıvam alana kadar karıştırıyoruz kıvam alınca vanilya ve margarin ekleyip ocaktan alıyoruz.
- Diğer tarafta sosumuzu yapıyoruz onu da kıvam alınca soğuması için kenara koyuyoruz.
- Soğuması için ara ara karıştırıyoruz kabuklaşmasın.
- Bu sıra da pişen kekimizi fırından çıkarıyoruz ve ılıdıktan sonradan süt ile ıslatıyoruz.
- Üstüne kremamızı sürüyoruz üzerine muzları koyup hazırladığımız sosu üstüne kepçe yardımı ile döküyoruz yavaşça.
- En sonda fındık kırığı ile süslüyoruz dilerseniz siz de kendinize tarafından pastamızı süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun ❤️.