manolya pudingi

Magnolia Puding Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt süt
• 2 adet yumurta sarısı
• 1 su bardağı dolusu şeker
• 2 yemek yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 200 ml süt kreması
• 1 adet limon kabuğu rendesi

• 15-16 adet çilek
• 1 minik paket bebe bisküvisi

Magnolia Puding Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir tencereye süt, yumurta sarısı, nişasta ve unu ekleyin karıştırın. Oldukça Çok çırpın.
2. İçine şekeri koyup ocağa koyun kısık ateşte karıştırarak göz göz olana değin pişirin.
3. Altını kapatıp vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyip karıştırın.
4. 5 dakika her tarafında çırparak soğutmaya çalışın. İlk sıcaklık gittikten daha sonra süt kremasını ekleyerek çırpın.
5. Bebe bisküvilerini rondodan geçirin. Çileklerin sürükleyici olanalrını bezemek için kullanın diğerlerini ince ince dilimleyin.
6. Bebe bisküvisinden 2-3 kaşık alıp borcamın altına serpin.
7. Üstüne yavaş yavaş pudingi dökün. İnce bir katman olsun.
8. Yanlara çilek dilimlerini yerleştirin. Ortasına bebe bisküvisinin yarısını dökün. Yayın.
9. Üstüne pudingin geri kalan kısmını ağır ağır döküp yayın.
10. En üste kalan bisküvileri serpin. Üstünü çilekle süsleyip soğutun.
11. Buzdolabında minimum 2 saat bekletip servis yapın. Dilimlenmeyecektir, kaşıkla servis yapın.