İçeriğe atla
Meyve Aşuresi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet elma
- 2 adet armut
- 30 adet kuru kayısı
- 1 bardağı pirinç
- 1, 5 bardağı şeker
- 3 su bardağı taze bunalmış portakal suyu
- 4 yemek yemek kaşığı buğday nişastası (batmış olmasın)
- 2 adet çubuk tarçın
- 14 tane bardağı su
Meyve Aşuresi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Portakal suyu ve nişastayı adamakıllı karıştırıyoruz ve bir kenarda bekletiyoruz.
- Meyveleri soyup küp küp doğruyoruz.
- Kuru kayısıyı da benzer şekilde doğruyoruz.
- Bütün malzemeleri tencereye alıp üstüne 14 su bardağı su koyuyoruz.
- 30-35 dakika değin pişiriyoruz.
- Hazırladığımız portakallı nişastayı da katıp hızlı bir şekilde karıştırıyoruz ancak topaklanmasın diye.
- 10 dakika daha pişiriyoruz.
- Pişme sırasında çubuk tarçın de ek edebilirsiniz.
- Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonradan üzeri fındık la üzerini istediğiniz gibi süsleyin.
- Soğuk olarak servis daha güzel oluyor
Afiyetler Olsun.