Nar Gibi Kızaran Ayva Tatlısı

Nar Gibi Kızaran Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4-5 adet ayva
  • 2 yemek yemek kaşığı şeker
  • 1 paket krem şanti
  • İsteğinize tarafından birkaç tane karanfil ve çubuk tarçın
  • Kaymakta (isteğe ast)
  • İsteğe yan gıda boyası
  • İri çekilmiş ceviz

Nar Gibi Kızaran Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk öncelikle ayvaların kabuğunu soyalım (ayva kabuklarını atmıyoruz. )ikiye bölüp çekirdeklerini kısmını hafif oyalım ve çekirdeklerini ayıralım.
  2. Ocağa koyacağımız yayvan tencerenin tabanına kabuğunu soyduğumuz ayvaların kabuklarını dizelim.
  3. sonra kabuğunu soyduğumuz ayvalarımızı tavaya yerleştirelim.
  4. Ayvaları çekirdek bölgeleri yukarıya gelecek şekilde döşeyelim.
  5. Üzerlerini örtecek şekilde şekerlerimizinde koyalım.
  6. Ayırdığımız çekirdekleri üzerine ve suyuna atalım.
  7. Karanfil ve tarçında düzenlemek isterseniz bu aşamada içine koyabilirsiniz. (Tatlının rengini çekirdekler verecektir lakin ben azda olsa yiyecek boyası kullanıyorum)
  8. daha sonra kısık ateşte ocağa koyalım.Hiç kapağını açmadan yaklaşık 1.5-2 saat değin pişirelim.
  9. Daha Sonra denetim edip altını kapatalım. Ayrıntılarıyla soğuyunca servis tabağına alalım.
  10. Üstüne krem santiyi ek edip çırpalım. (Bu aşamada kaymakta koyabilirsiniz) Tatlıların üzerini süsleyelim.
  11. Cevizi de serptik mi hazırdır