İçeriğe atla
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 akarsu bardağı un
- 1 nehir bardağı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 yemek yemek kaşığı mavi haşhaş
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- Yarım kadeh böğürtlen
- Yarım kadeh kırmızı dut
- 1 yemek kaşığı tozşeker
- Yazın buzluğa koymuştum dut mevsiminde ondan kullandım
Orman Meyveli Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü tencereye alın ,şekeri, unu, nişastayı ve yumurtayı ek edin ayrıntılarıyla çırpın.
- Ocakta karıştıra karıştıra pişirin.
- Kaynayınca haşhaşı ilave edin karıştırın.
- Ocağın altını kapatın vanilyayı ek edin karıştırın. Ilımaya bırakın.
- Sosu için: 2 bardak suyu tencereye alın ,nişasta ,şekeri, meyveleri ek edin karıştırın.
- Kısık ateşte karıştırarak pişirin.
- Ben meyveleri ezmeden kullandım .
- İsterseniz blenderla ezebilirsiniz.
- Ben böyle daha fazla seviyorum şekeri kendinize kadar ayarlayın .Afiyetler şekerler olsun