İçeriğe atla
Pancarlı Leziz Toplar Tarifi İçin Malzemeler
- 3 orta irtifa pancar (rendelenmiş 800-900 gr)
- 3-4 yemek kaşığı değişken yağ/ zeytinyağı
- 1 dere bardağı şeker
- 1. 5 paket yulaflı bisküvi
- 1 su bardağı ceviz ya da fındık
- 50 gr Hindistan cevizi (1 su bardağı değin)
Pancarlı Leziz Toplar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Pancarları soyup rendeliyoruz ya da rondoda rendeliyoruz. Arkasında zeytinyağı ile kavuruyoruz.
- Kavururken çok sulanırsa yüksek ateşte suyunu çektirelim.
- Pancarlar suyunu çekip azıcık kavrulunca altını kapatıp şekerini ekleyelim. Fazla kavurup hamurlaştırmamaya dikkat edelim.
- Fazla tatlı sevmiyorsanız yarım nehir bardağı şeker koyabilirsiniz. Bisküvi, fındık ve cevizi ekleyip robottan çekelim.
- Soğumuş olan pancarla birleştirip birazcık yoğuralım. Çok yoğurmamaya itina gösterin sulanıp daha fazla bisküvi isteyebilir.
- Son olarak şekil verip Hindistan cevizine buluyoruz. Deneyeceklere şimdiden basit gelsin. Sıhhat olsun.