Portakal Şöleni ( Enfes )

Portakal Şöleni ( Enfes ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kedidili bisküvi
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 2 yemek yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek yemek kaşığı buğday nişastası
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 akarsu bardağı ılık süt

Portakal Şöleni ( Enfes ) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ilk Önce tenceremize sütü, yumurta, un, nişasta ve şekeri koyarak hoş bir muhallebi yapalım.
  2. Ayrı bir yerde bisküvileri borcamın dibine süt ile ıslatarak dizelim.
  3. daha sonra en üzerine dökmek üzere portakal peltesini yapalım.
  4. Şeker, nişasta ve portakal suyunu aralıksız karıştırarak koyulaşınca altını kapatalım.
  5. Muhallebiyi bisküvilerin üstüne dökelim.
  6. Soğuduktan sonradan ise pelteyi döküp isteğe göre süsleyip buzdolabında bekletelim..Afiyet olsun