Portakallı Limonlu Cheesecake

Portakallı Limonsu Chees Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr labne peyniri
  • 1 kutu krema
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 limon suyu
  • 2 paket kakaolu bisküvi
  • 2 yemek yemek kaşığı ceviz
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 portakal suyu
  • 1 limon suyu
  • 2 yemek yemek kaşığı nişasta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • Biraz limon ve portakal kabuğu rendesi

Portakallı Limonsu Chees Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Daha Alçak tabanı; Bisküvileri ve cevizi rondodan geçir içine erimiş tereyağını ekleyerek karıştırın.
  2. Yağlı kağıt serili yuvarlak kalıbın içine bisküvileri bardakla bastırarak sıkıştır ve buzdolabında 10 dakika bekletin.
  3. Ara katı; Labne peyniri ve şekeri mikserle çırp. Yumurta hariç diğer malzemeleri içine ekle karıştırın.
  4. Sonra yumurtaları teker teker ekle karıştırın.
  5. Dolaptan çıkardığınız bisküvilerin üstüne yayınlama.
  6. Başka bir tepsinin içine kalıbı oturtun ve dipteki tepsiye 2 parmak dek sıcak su koyun 150 derecede 45 dakika pişirin.
  7. Üzeri beyaz kalsın soğutun.
  8. Portakallı Sos ; Tüm malzemeleri karıştırarak içine 2 su bardağı da su ek ederek ocakta pişirin.
  9. Soğuyan kekin üzerine yayınlama ve 1 gün buzdolabında dinlendirin.