Sürpriz Doğum Günü Pastası

Sürpriz Doğum Günü Pastası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 1 su kadeh şeker
  • Yarım akarsu bardağı ılık su
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 fiske tuz
  • 1 su bardağı tepeleme +1 su bardağından 2 parmak yetkisiz un
  • 1 paket sade krem şanti
  • Çikolata bonbon istediğiniz herşeyi kullanabilirsiniz
  • Kenarlarını dekore etmek için de
  • Rulokat bisküvi

Sürpriz Doğum Günü Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtanın beyazı ve sarısını ayırın.
  2. Yumurtanın sarısını toz şekerle krema haline gelene dek çırpın çeyrek limonun suyunu ve ılık suyu ilave edip tamamen çırpın.
  3. Vanilini,kabartma tozunu da ilave ettikten daha sonra unu havadan eleyerek ilave edin tahta bir kaşıkla ayrıntılarıyla karıştırın.
  4. Farklı bir kapta yumurtanın beyazını bir fiske tuzla kar beyazı olana dek yüksek devirde en ince ayrıntısına kadar çırpın.
  5. Önceden yaptığınız kek karışımına ek edip tahta kaşıkla karıştırıp altı yağlanmış borcama dökün.
  6. Daha Sonra tepsiyi hafif hafif tezgaha bir kaç kez vurun içindeki hava kabarcıkları yukarı çıksın.
  7. Pasta kekimizi önceden ısıtılmış 180 derecede pişirirken fırının bir köşesine su batmış bir kase koyun bu operasyon kekin daha yumuşak ve daha hoş gelmesini sağlar.
  8. Pasta kekinin üzeri tamamen kızarana değin pişirin,piştiğinden belli olmadan fırını açmayın.
  9. Soğuyan kek zaten borcamdan kolaylıkla çıkar ( siz kelepçeli kalıp da kullanabilirsiniz)
  10. Sonradan ortasından kesip istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
  11. Ben sade krem şanti gıda boyasıyla renklerdirdim siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Kenarlarina da rulokatları dizdim.Bu resimleri önceden çektiğim için detaylı resim atamadım fakat umarım anlayabilmişim. Deneyecek olanlara sağlık durumu olsun ❤️❤️